Успенская ярмарка

Ярмарка была возрождена в 1995 году по инициативе Кенозерского национального парка, и сегодня это один из самых ярких и любимых народных праздников, на который собираются мастера и гости со всей Архангельской области, России, из зарубежья.
Кенозерские народные умельцы совместно с мастерами из других районов организуют выставку-продажу, проводят мастер-классы по берестоплетению, глиняной игрушке, ткачеству, изготовлению традиционной тряпичной куклы и мн. др.
Гости могут не только познакомиться с народными ремеслами, но и получить первый практический опыт работы на гончарном круге, познать азы кузнечного промысла и плотницкого дела.
Кенозерские хозяюшки радуют гостей, торгуя настоящими деревенскими калитками и блинами, пирогами и рыбниками, парным и топлёным молоком, вареньями и разносолами, морсами и травяными чаями из русских самоваров.
Настроение ярмарке обычно создают фольклорные коллективы. На Хороводной поляне можно посетить мастер-классы по кадрили и плясовым, частушкам и «портяночке».
Большой интерес традиционно вызывает фольклорно-этнографическая программа «Пожинки», посвященная завершению сбора урожая ржи.
А по окончании праздника гостей приглашают к столу отведать праздничное угощение: знаменитую кенозерскую кашу-пожинаху, приготовленную по старинному деревенскому рецепту, которая стала своего рода символом Успенской ярмарки. Также ярким завершением праздника является "Успенский огник" – традиционное запекание картошки на кострах на берегу Кенозера.
