Вилегодская калачная рассыпуха
Вилегодская калачная рассыпуха
Фестиваль нацелен на развитие традиционной вилегодской народной культуры в различных её проявлениях: ремеслах и обрядах, играх и забавах, песнях и танцах.
Ключевым мероприятием фестиваля является Ильинская ярмарка «Виледь мастеровая». Центральная идея ярмарки - возрождение уникальной и самобытной технологии выпекания вилегодского калача, который в прежние времена был неизменным спутником любого праздничного события. Во второй половине прошлого столетия в районе было налажено производство калачей по старинным рецептам.
август